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山西特产

山西特产

山西位于太行山以西,有着众多的名胜古迹以及风景壮丽的旅游景点。其中五台山由古老结晶岩构成,北部切割深峻,五峰耸立,顶峰平坦如台,故称五台,飞檐峭壁,怪石嶙峋。 壶口瀑布,被印在50元人民币的背面,为每一个中国人所熟识,会在内心深处激荡起各不相同的感受。平遥古城是中国现存的四座完好古城之一,已有2700多年历史,建筑布局遵从八卦方位,城内设四条大街、八条小街和72条小巷。

山西特产大全

豆腐乳豆干炒饭
豆腐乳豆干炒饭
  • 材料∶豆腐乳一块、辣豆乾丁四两、空心菜梗一两、甜红椒丁二两、甜黄椒丁二两、白饭二大碗。     
  • 定襄蒸肉
    定襄蒸肉
  • 定襄蒸肉曾为宫廷御膳,秘方配制,在清代早年传入民间,成为农家餐桌上的一道菜肴。近年来,一些手巧的农民
  • 沙棘籽油
    沙棘籽油
  • 沙棘籽油对皮肤的护理及抗衰老作用:    沙棘油是一种极佳的护肤美容的天然植物成份。沙棘油中
  • 寺焉甜瓜
    寺焉甜瓜
  • 寺焉乡:甜瓜
  • 素食豆酥豆腐
    素食豆酥豆腐
  • 材料∶嫩豆腐(盒装)/半块。          调味∶豆酥。          做法∶  
  • 荞麦碗托
    荞麦碗托
  • 五台山盛产荞麦,所制荞面碗托,观之晶莹光亮,粉白微青,质地精细,柔软,光滑,细嫩,清香利口,风味独特,为忻州地区风味小吃之上品。
  • 忻州香瓜
    忻州香瓜
  • 甜瓜又称甘瓜或香瓜。甜瓜因味甜而得名,由于清香袭人故又名香瓜。甜瓜是夏令消暑瓜果,其营养价值可与西瓜
  • 纹山砚
    纹山砚
  • 河边镇:纹山砚。
  • 素食豆腐饺
    素食豆腐饺
  • 豆腐小档案∶豆腐为食药兼备之素材,具有补虚、益气之功能,具含有丰富的蛋白质、卵磷脂、食物纤维、维他命、矿物质等,对降血压、降胆固醇及防癌、延缓衰老保健有一定功效,可以保护肝脏,促进机体代谢,增加免疫力并有解毒作用,其营养价质和瘦肉相当,现在我们是否要换个角度来看待这块「贫民的肉」呢?
  • 万卷酥
    万卷酥
  • 凡来五台山游览的人们,都要品尝糕点五台万卷酥。    五台万卷酥历史悠久,负有盛名。相传,清朝乾隆皇
  • 原平干酪儿
    原平干酪儿
  • 产地,原平崞阳镇,酥咸香脆,具有耐热,易保存等特点,做法与口感类似于陕西的烧饼。
  • 河曲黄河鲤鱼
    河曲黄河鲤鱼
  • 河曲黄河鲤鱼
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