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陕西特产

陕西特产
陕西是中华民族的摇篮和中华文明的发祥地之一，这里有人类诞生初期的西安蓝田人，这里也是仰韶文化最集中的发现地，这里有最具原始社会氏族文化代表性的西安半坡遗址和中国较早的城市——西安杨官寨遗址，有世界四大古都的长安，这里是世代景仰的人文初祖炎帝和黄帝的诞生地，相传也是更为久远的华胥古国或华胥氏的所在。拥有五岳之一的华山，城垣依旧，雁塔高耸，食肆遍布。

陕西特产大全

酥炕炕
酥炕炕
  • 酥炕炕 　　层层涂拌花椒、盐、油汁，一面撒上芝麻，外炕内烤而成，层层酥脆，层层清香。
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    洋糖饺子
  • 洋糖饺子 　　将蒸熟的糍粑在油锅里微炸，再滚以燕麦、冰糖、花生、核桃掺和而成的拌面，其色泽金黄透亮，
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    浆巴馍
  • 浆巴馍 　　浆巴馍系桐叶包裹包谷浆和新麦面蒸就而成，其味微酥带甜又有桐叶的清香。
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  • 郑家五香豆腐 　　郑家五香豆腐。光绪年间，县城下卡子居民郑友仁得祖传卤制五香豆腐干的技术，其创制的豆
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  • 李春茂凉面 　　李春茂凉面。县城上河街市民李春茂承其祖传擀面手艺，专卖凉面。李以手工擀面制凉面，经多
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  • 桑枝保健菇 　　石泉县池河镇桑枝食用菌生产中心研制并开发的“桑枝保健菇”，享有“上帝的食品”“山珍之
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  • 镇坪腊肉 　　镇坪腊肉是美味佳食品有限责任公司生产的地方特产，采用无公害养殖基地出产的生猪，经定点屠
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  • 椒盐饼子 　　将涂拌了花椒、盐、油汁的面块撮成条状，左右扭动挤压成饼，外炕内烤而成，其形整齐圆旋，其
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    镇坪核桃
  • 核桃 　　陕西省安康市镇坪县地处大巴山腹地，大山深处的山野无污染干果核桃，营养丰富，口味俱佳，多年来

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