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陕西特产
陕西是中华民族的摇篮和中华文明的发祥地之一,这里有人类诞生初期的西安蓝田人,这里也是仰韶文化最集中的发现地,这里有最具原始社会氏族文化代表性的西安半坡遗址和中国较早的城市——西安杨官寨遗址,有世界四大古都的长安,这里是世代景仰的人文初祖炎帝和黄帝的诞生地,相传也是更为久远的华胥古国或华胥氏的所在。拥有五岳之一的华山,城垣依旧,雁塔高耸,食肆遍布。
陕西特产大全
元胡
色泽亮、颗粒大、品质好、产量高,年产5000吨电话:0916-7531001 0916-7531
柑橘
城固自古出“贡桔”,有“桔乡”美称,千百年来,几经浮沉,延绵不衰。 “九五”期间,该县以这种独特的生态优势为依托,积极调整农业结构,大力推进柑桔产业化,取得重大突破,全县柑桔面积达10多万亩,产量45000多吨,年产只值近5000万元,且增长势头强劲,为该县支柱农业产业之一和农村经济新的增长点。柑桔跃升为西北乃至全国最北缘地区最大的柑桔基地,“升仙蜜桔”闻名遐迩,蜚声全国。城固桔柑具有甜中潜酸、口感爽劲的独特风味,优势明显。 成熟期早,比其他产区提前15--20天上市。果皮稍厚,不易腐烂,宜贮藏保鲜和
本菇蛋包饭
白饭4碗 蛋6只 本菇约13两 葱粒6汤匙 鸡肉碎约1斤 盐 2 茶匙 老抽 8 汤匙 茄汁适量
汉中梆梆面
汉中梆梆面,陕西省汉中市风味食品。用上等白面粉精制而成。梆梆面源于何年何月,哪个朝代,说法不一,但名称的由来民间有两种传说:一说当年刘邦封王汉中,到汉中时已近黄昏,仓促间厨师缺少厨具,使用士兵矛杆擀面,“砰砰梆梆”一阵热闹,做成面条,丞相萧何趣命为“梆梆面”。一说旧时更夫打更,饥寒一夜,“梆梆”声打到五更天时,可得到一碗面条充饥,厨师可怜更夫辛苦,在面条里加以辣、葱、姜等,为其暖胃驱寒,因故得名。
宁强王家核桃饼
陕西省宁强县传统风味小吃。王记福兴老号核桃饼开业于清乾隆年间,其技艺代代相传至今。 其特点是:色泽金
杜仲速溶保健茶
力箭牌杜仲速溶茶简介 杜仲是第四纪冰川赐予秦岭南坡的孑遗植物,属落叶乔木,叶子长椭园形,花绿白色。既是名贵中药材,又是很好的保健珍品。略阳是杜仲的原生地,明《本草纲目》记载,杜仲甘、微辛、温,有滋补和镇静作用,主产兴州(今略阳县)。略阳是全国最大的杜仲基地县,累计栽植杜仲1.03亿株,2000年3月被国家林业局命名为"中国名特优经济林--杜仲之乡",国家副主席杨汝岱提字"杜仲之乡"。杜仲经北京医科大学药学院、西安医科大学药学系定性定最分析,杜仲的浸提物含有Cu
洋县香米
洋县香米,据说始于汉代,至今已有2000多年的栽培历史。相传,北宋丞相寇准曾 从洋县取香稻种子到长安(今西安)城内试种,没过几年,香稻米的香味便没有了。 据传说,流传至今的“香米园”遗址,就是当年寇准试种香稻之地。
粉皮子
又称-片皮-,入口有咸,酸,辣,香,冲等味.吃的方法都是凉拌,嚼之光滑,柔韧,自带几分凉爽.寒热皆宜
汉中米面皮子
汉中米面皮子是陕南的著名小吃。它不仅在陕南各县驰名,就是在关中地区的县市和繁华的西安古都,随处可见悬挂“汉中米面皮子”招牌的小吃摊。汉中米面皮子胜过户县秦渡镇面皮子。
牛奶窝蛋莲子露
莲子含蛋白质碳水化合物,有健胃、养心安神、补肾、增肥功效。牛奶含有完全蛋白质,能增强人体抗病能力,其
孟姜红甜桃
孟家塬村是鲜桃、柿子的适生地,该村的“孟姜红”牌甜桃个大、色艳、味美,曾荣获中国杨凌第十二届农业博览会后稷金像奖,柿子荣获中国杨凌博览会第十三届后稷金像奖,远销北京、上海、广州、港澳等高端市场。
丹凤葡萄
陕西 丹凤县葡萄酒协会 丹凤县境内东至武关镇,西至棣花镇,北至峦庄镇,南至竹林关镇,主要
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