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台北特产

台北特产
台北是台湾近代历史的发展舞台，中华文化在这里另辟蹊径，集台湾人文与地景之大成。它是台湾北部的游览中心，除阳明山、北投风景区外，还有省内最大、建成最早占地8.9万平方米的台北公园和规模最大的木栅动物园。

台北特产大全

木栅铁观音
木栅铁观音
  • 属半发酵的青茶，是乌龙茶类中的极品。系清光绪年间（1875年至1908年间），木栅茶叶公司派茶师张乃妙、张乃干兄弟前往福建安溪引进纯种铁观音茶种，种植于木栅樟湖山区（今指南里），而有木栅铁观音茶的开始。因此地土质与气候环境均与安溪原产地相近，所以生育良好制茶品质亦十分优异。最大的特色是具有一种明显的韵味称“观音韵”或“官韵”，是用铁观音茶种，配合长时间炭火烘焙，让茶中芳香物质转化，火香与茶香结合，形成非凡风味。
    • 台北杜鹃
    台北杜鹃
  • 特产我国台湾北部，生于山地丘陵，模式标本采自台湾省台北，本种与皋月杜鹃 R. indicum (Linn.) Sweet相近，但不同在于后者的叶较小；花通常1朵，雄蕊，花柱粗壮而光滑，易于区别。
    • 甜不辣
    甜不辣
  • 有50多年历史的赛门甜不辣一直安稳地坐在台湾本地小吃甜不辣的第一位的交椅上，不光是因为它的年头长，更
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    阿宗面线
  • 阿宗面线 　　阿宗面线这家面线创立于1975年，卖的是大肠面线，虽然有一块儿小店面，却不提供
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    菜肉汤圆
  • 台湾菜肉汤圆 　　　　在遍地是甜味汤圆的情况下，菜肉汤圆这种咸口味的便显得物以稀为贵。所谓的菜肉汤圆
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    台北鸳鸯火锅
  • 台北：鸳鸯火锅 　　　　很多香港艺人都为之疯狂，据闻郭富城在离开时就把火锅材料打包回去再过瘾。火锅最
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    青蛙下蛋
  • 什么是青蛙下蛋呢？青蛙下的蛋便是蝌蚪。由于该甜品主料――粉圆的外形颇似蝌蚪，故业者幽默地取名为“青蛙
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    药炖排骨
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    生炒花枝
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    芋圆
  • 芋圆从小镇九份发迹，主要原料是芋头。将芋头蒸熟再捣碎成泥状，加入适量地瓜粉和砂糖，再搓成圆条状，切成
    • 风味肉粽
    风味肉粽
  • 形似三角锥形，精选东部优质糯米为原料。先将米过油炒香，再搭配口感较嫩的前腿肉，大颗栗子及具有嚼劲的土
    • 割包
    割包
  • 割包为一种发源自福州的小吃。是以长椭圆扁形面团皮，对折起来包覆馅料的食物，传统上的馅料通常不外片状五花肉、酸菜、花生粉及香菜这几样，也有为了健康因素以瘦肉代替五花肉的。因为其形状及内馅，所以在台湾亦被称作虎咬猪。

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