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西安特产

西安特产

如果中国是一棵参天大树,北京会是树冠,而西安则是这棵树深扎地下的根系。西安,古称长安,自古帝王都。在这里,中华民族几千年的沉淀与底蕴仍然静静地延续。有人说在西安,随便一块地方,挖下去可能就会现出一堆秦砖汉瓦,几件国宝。虽然有些夸张,但是作为古都,西安的历史遗迹、文物珍藏的确很丰富。今天,一座座建筑和一堆堆墓冢已经不能完全代表这座城,现在的西安城垣依旧,雁塔高耸,抬眼即是高楼,街头巷尾遍布各种食肆,书院门里古色古香的书卷气浸染着笔笔生意,德福巷遍街的现代酒吧与咖啡厅是年轻人的夜天堂。古老和现代碰撞出西安新模样。

西安特产大全

陕西板粟
陕西板粟
  • 陕西板粟是陕西省西安市特产,一种大众喜爱的果品,主产于秦岭地区,尤以商洛、长安、镇安板粟产量大、质量
  • 雁塔花灯
    雁塔花灯
  • 花灯,又名"彩灯",是我国传统农业时代的文化产物,兼具生活功能与艺术特色。花灯起源自汉武帝於农历正月十五日於皇宫设坛祭祀当时天神中最尊贵的太一神,由於彻夜举行,必须终夜点灯照明,此为元宵节点灯的开端;在佛教自印度传入中土後,由於道教神仙术与佛教燃灯礼佛的虔诚互相结合,每到正月十五夜,城乡灯火通明,士族庶民,一律挂灯,形成一个中西合璧的独特习俗。
  • 蓝田南山天麻
    蓝田南山天麻
  • 南山出产的天麻,个大质好,是名贵药材。天麻以其疗效显著、肯定而在现代医疗临床中得到了较广泛使用。《全
  • 蜜饯张口酥饺
    蜜饯张口酥饺
  • 以面粉为皮,白糖、黄桂酱、青红丝、核桃仁、冰糖屑、白蜂蜜等为馅,包饺炸制而成。色泽金黄,酥香沁甜。放
  • 太后火锅
    太后火锅
  • 遐尔闻名的“西安饺子宴”是中华美食的精品,而最后一道“太后火锅”则将饺子宴推向高潮。据传当年慈喜太后
  • 青瓷器
    青瓷器
  • 青瓷器再现了宋代耀州青瓷的釉色,纹饰富于变化,图案以动植物为主,绘画丰富多彩、新颖雅致,品种有餐具、
  • 红烧猴头
    红烧猴头
  • 猴头即猴头菌,又名刺猬菌、对脸蘑,因形似猴头而得名。猴头与海参、燕窝、熊掌齐名,并称中国四大名菜。
  • 水盆大肉
    水盆大肉
  • 水盆大肉是西安特有的夏令小吃,以猪肉为主料,用水盆锅烹制而成。油大、肉肥、汤烫。吃法有两种,一是食时配白吉馍佐餐;二是将坨坨馍掰碎放在碗里与水盆大肉一起吃。两种吃法都应佐以泡菜、糖蒜、香菜、甜面酱及葱白段。
  • 腊牛肉
    腊牛肉
  • 腊牛肉是陕西特产之一,是西安市民最喜欢的风味食品。腊牛肉是清真食品,风味独特,别具一格,是古晋都(现
  • 西安甑糕
    西安甑糕
  • 甑糕是西安的特色小吃。蒸糕的深口大铁锅古名为“甑”,因此而得名。甑糕质地柔软细腻,这种甜品小吃是用糯米、云豆和红枣蒸成,蒸熟后香味四溢。甑糕的下层白饭渗入枣色,呈鲜润的绛红色泽,上面一层云豆,呈咖啡的褐色,再上层便是暗红色的枣泥,最后枣泥上又撒一层碧绿的葡萄干,卖相诱人。甑糕口感黏软香甜,又很饱腹,是当地人常吃的食品。
  • 大枣甑糕
    大枣甑糕
  • 大枣甑糕又名水晶龙凤糕,是陕西西安特产。甑糕是关中地区的传统早点食品和风味小吃,历史悠久,极富盛名。
  • 猕猴桃果脯
    猕猴桃果脯
  • 猕猴桃富含人体所需的17种氨基酸,含有多种微量元素和维生素,因其vc含量最高营养丰富被誉为水果之王。
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