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新乡特产
新乡市地处中原腹地,紧邻河南省会郑州,襟带辐射豫北,拥有各类自然景观数百处。除了著名的郭亮、万仙山、八里沟等著名自然景观,还有比干庙、潞王陵、白云寺等人文景点,是一个集壮美景色和历史人文为一体的优秀旅游城市。
新乡特产大全
原阳凉粉
原阳凉粉是河南省新乡市原阳县的特色小吃。原阳凉粉软而有骨,爽而不脆,绵而不浓,筋道爽口。 艺术大
新乡优质小麦
新乡市优质强筋小麦种植面积稳定在21.3万公顷左右,占常年小麦种植面积的70%以上,打造出了新乡优质
下街杨记烧鸡
下街杨记烧鸡是河南省新乡市卫辉市的特产。下街烧鸡老式煮制方式,保留了传1特风味,具有肉质细腻松软,鸡骨易碎多汁,鸡皮色泽黄润,鸡周身透咸味,风味正宗!
延津黑豆
延津县药黑豆原是当地家农土特产品,颇具盛名,在国际市场上,也享有盛誉。为了提高药黑豆产量,扩大出口,增加创汇,1978年延津县农业科技人员采用钴60对药黑豆进行辐射育种获得成功,1987年经河南品种审定委员会审定,定名为“豫豆四号”,同年被中国种子公司列入出口商品名录。
凤泉薄荷
新乡凤泉百姓自古就有饮用薄荷茶的习惯,民间传说中有关饮薄荷茶的故事广为流传。此地土地肥沃,泉水与地下深井水清澈甘甜,经我公司总经理―河南省茶业商会常务理事、中原著名茶人翟马加骝发掘,整理,实践,亲自烘焙,现代工艺与古方结合,将茶香与薄荷的清香有效融合,焙制出内质桂香高雅,滋味甘滑甜醇清爽,且耐浸泡,养生保健效果明显、力求“色、香、味”俱全的老翟记薄荷茶系列,主要产品有凤泉绿,牧野秀等。
龙芽木
龙芽木系五加科落叶小乔木。历史以来,人们一直把采集龙芽木作为发展多种经营种发家致富的重要品种。由于掠夺性的采集,使其野生资源受到严重破坏,龙牙木的蕴藏量和可采量逐年减少,供需矛盾日渐突出,市场价格一涨再涨,就其盐渍品而言,其价格由前两年的0.8万元/吨涨到1.2--1.4万元/吨。
延津火烧
火烧是豫北地区独有的一种地方小吃,而延津火烧又是火烧家族中一枝独秀。延津火烧似烧饼而比烧饼大,像肉盒而比肉盒焦,浑圆如饼、色如紫铜、中间鼓凸、层次分明,素以个大肉多、外焦里嫩、香而不腻、食用方便而备受食客青睐。高官大贾,远方来宾,初到延津,招待客人除了佳肴美酒外,上几个火烧也是必不可少的。外地人到延津不品尝延津火烧,大抵如到西安不吃羊肉泡馍,到滑县不吃道口烧鸡,游北京不逛故宫一般,总要引为一桩憾事的。
肉丝黄花菜
做法:将猪肉洗净切丝,用淀粉上浆;花椒用水浸泡,再拣出花椒,花椒水留用;将鲜黄花菜入沸水锅中烫透,捞出投凉;锅内加豆油烧热,下葱、姜末及肉丝炒散;烹入料酒、花椒水,放入黄花菜;烹米醋,加精盐、味精炒匀,出锅装即成。
“故道情”老粗布
“故道情”老粗布,又名“手织布”、是淳朴的黄河故道延津劳动人民用原始的木制纺车纺线,用土制织布机一梭一梭精心制造而成,在当地已有几千年的历史。
原阳黑米醋
黑米醋,已经成为人们现代生活中的必需品。宾馆的宴席上,超市的货架上,百姓的餐桌上,到处都有黑米醋。如今,黑米醋也成了人们探亲访友,馈赠亲朋的礼品,甚至是公关洽谈,开展业务,联络感情的一把钥匙。黑米醋的身价越来越高啦。
高村粉皮
高村粉皮是河南省新乡市长垣县常村镇高村的特产。高村有近一半的农户加工绿豆粉皮,因其颜色透亮、口感筋道,在当地小有名气。
三菌汤
做法:锅烧水,将开之际加几滴食用油,下小油菜略焯,捞出。之后下入三种菇(白灵菇、鸡腿菇、茶树菇),焯
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