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常州特产

常州特产

常州市位于江苏南部,地处长三角中心地带,与南京、上海等距相望。其地处长江以南、太湖北滨,与苏州、无锡联袂成片、构成苏锡常都市圈。常州有2500 多年的历史,京杭大运河从常州穿城而过,积淀下这座古韵流转的南方小城。如果非要列举,那么城南的淹城遗址是中国最完整的春秋时期古城,其三城三河的独特形制被誉为“世界奇迹”;城东有号称“东南第一丛林”的天宁寺,北宋道教南宗始祖张伯端聚徒修炼的红梅阁,苏东坡多次来常州的泊船处遗址——舣舟亭及终老地——藤花旧馆,已有1500 年历史的文笔塔……无不彰显出龙城这方土地的历史文风炽盛。而今漫步常州,既能感受她雅致的人文氛围,又会发现时尚现代的灵动气息。来到这座休闲娱乐之城,在堪称国内一流的中华恐龙园、淹城春秋、嬉戏谷三大主题游乐园尽情“撒欢儿”,毫无保留地爱上常州活泼有趣的另一面。同样令人欣喜的是,这里也是吃货胜地,若想要领略舌尖上的常州,传统的糕点小吃和兼容南北、享誉江南的名点菜肴是不得不尝的,还有天目湖的鲜美鱼汤、长荡湖的大闸蟹也不容错过。天目湖:常州最著名的自然景区,在下辖的溧阳市,湖光山色清秀迷人,天目湖鱼头汤是必尝名菜。中华恐龙园:中国首座以恐龙为主题的大型游乐园,让你穿越回侏罗纪时代,也是考验胆量的勇敢者天堂。南山竹海:地处苏浙皖三省交界处的“天然氧吧”,3.5 万亩翠竹,让你在竹海中忘记炎热。中国春秋淹城旅游区:拥有全球首家春秋文化主题梦幻乐园淹城春秋乐园、保存着我国最完整、最古老的地面城池遗址的淹城遗址公园,以及野生动物园和宝林禅寺。天宁寺:千年古刹天宁寺是常州的必游

常州特产大全

馄饨蔬菜清汤
馄饨蔬菜清汤
  • 材料:馄饨皮6张小白菜70克猪肉馅150克   调味料:   A料:高汤2杯   B料:鸡精
  • 果冰
    果冰
  • 原料:芒果2个、刨冰一碗、果糖半杯   做法:   1.芒果洗净、去皮,片下果肉并切丁,先放
  • 八旗鹿肉
    八旗鹿肉
  • 用料:鹿肉600克,菜心,葱,姜,鸡粉,精盐,生抽,味精,八角,料酒。   制法:锅内放入开水,把
  • 酥皮香椿
    酥皮香椿
  • 主料:香椿   辅料:鸡蛋、面粉   调料:盐、淀粉、食用油、花椒盐、鸡精   做法:
  • 水晶宫磨笼虾
    水晶宫磨笼虾
  • 主料:海虾150克,王不留行30克,桑椹30克。   配料:味精、盐各少许。   做法:   
  • 竹箦风鹅
    竹箦风鹅
  • “竹箦”牌鹅肉系列产品,以地产农家土鹅为原料,在继承传统工艺的基础上,运用扬州大学最新的肉品加工技术
  • 八宝酿鲜鱿
    八宝酿鲜鱿
  • 原料:   新鲜大鱿鱼、火腿粒、干贝、虾仁、蚕豆、笋粒、熟鸡脯粒、糯米、姜丝、葱丝、胡椒粉、花椒、
  • 荷包丸子
    荷包丸子
  • 原 料   瘦猪肉200克   虾仁、水发玉兰片25克   荸荠250克   制 法   
  • 金沙水梨
    金沙水梨
  • 金沙梨园自二十世纪末从日本引进日本系砂梨试种,至今已发展优质梨园200余亩,栽培品种包括:丰水、幸水、新高、黄金、爱甘水等。
  • 小米蒸排骨
    小米蒸排骨
  • 用料:   猪签排500克,小米150克,红豆瓣15克,菜籽油15克,料酒10克,冰糖8克,甜酱5
  • 酸鱼
    酸鱼
  • 酸鱼是苗族厨师的厨艺。将鱼剖开洗净,撒上糯米、干椒粉,放坛子内腌上半月余,待鱼酸后出坛油炸,撒上葱花
  • 李子酱
    李子酱
  • 主料:黑布朗、柠檬、橙子   调料:糖、蜂蜜   做法:   1、 将黑布朗洗净,切开去
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