邯郸特产

邯郸是河北省第三大城市，因邯山至此而尽得名。邯郸历史悠久，文化灿烂，是中国成语典故之都和中国散文之城、太极之乡。旅游资源丰富，有多批非物质文化遗产、著名景点景区、地方特产等。著名景点有龙行寺、娲皇宫、129师司令部旧址、武灵丛台、赵王城、学步桥、朝阳沟、京娘湖、邺城遗址、兰陵王墓等。

瓜篓　　魏县瓜篓，个大皮薄，药效好，称为“糖瓜篓”，属特产之一。

院堡集白面烧饼　　院堡集白面烧饼，圆形，外粘芝麻，刀切花边，个头大，层多，油、盐、花椒　　粉佐料

大白桃和水白杏　　疃上、翟小庄的大白桃和水白杏，桃到成熟期发白色，称为“大自桃”，甜如蜂蜜。白杏有

仕望集油条　　仕望集油条，炸得透落，盐、碱、矾适量，内筋外焦，味道好，色渗黄亮，吃　　起来愈嚼愈

康疃白萝卜　　康疃白萝卜，皮薄，肉嫩，味道甜辣，个头大，素有“银娃娃”之称。它既能炒　　熟菜，又

津津乐老槐树烧饼　　津津乐老槐树烧饼是邯郸市饮食总公司经营了半个世纪的风味食品，因经营场地旁有一棵

邱城刘四酥鱼是河北省邯郸市邱县的特产。酥鱼出锅后整条鱼都可以吃(包括鱼刺在内)，即使再大的鱼骨也能酥烂，而且鱼的形状完好如初，鱼肉酥而不散，味道鲜美，从头到尾，吃尽无渣。

黄粱梦小米是河北省邯郸市邯郸县的特产。黄粱梦小米色泽金黄，颗粒饱满，质地较硬，特别是熬成粥后，黄而粘稠，口感润滑，有“代参汤”之美誉。黄粱梦小米为国家农产品地理标志保护产品。

曲周杂面是河北省邯郸市曲周县的特产。曲周县人用麦面、绿豆面、黄豆面按比例配料，用鸡蛋汁和面，所制杂面粗细均匀，色泽明透，不散不乱，响誉全省。

广平玉米是河北省邯郸市广平县的特产。　　广平县隶属于河北省邯郸市，位于河北省南端，邯郸市东北部，太

李老太太糖葫芦　　冰糖葫芦，酸甜适口，老少皆宜，它不仅好吃，而且还十分好看，红彤彤的山楂果按大小排

涉县柴胡是河北省邯郸市涉县的特产。涉县柴胡经河北省食品药品检验院检测含柴胡皂苷a、d总量0.69%，是药典规定(0.30)的2.3倍；浸出物为18.3%，是药典规定(11.0)的1.67倍。涉县柴胡为国家农产品地理标志保护产品。

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