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济宁特产

济宁特产

远古时期的“三皇五帝”在此留下活动踪迹,华夏民族始祖黄帝、少昊、少康帝均出生于济宁。春秋战国时期,五大圣人——孔子、孟子、颜子、曾子、思子都诞生在这里。李白、杜甫等文人墨客,都在济宁留有足迹。境内还有古济宁八景:铁塔清梵、太白晚眺、墨华泉碧、凤台夕照、灌冢晴烟、南池荷净、西苇渔歌、获麟晚渡。

济宁特产大全

逵泉香稻
逵泉香稻
  • 逵泉香稻,泉水灌区出产的稻米,其清绿透明,香味浓郁,有"一家煮米十家香"之誉。
  • 马庙金谷
    马庙金谷
  • 马庙金谷,山东省济宁市金乡县马庙镇的著名特产,中国农产品地理标志保护产品,被称为中国四大名米之一。马庙金谷米色泽金黄、质粘味香、悬而不浮、汕而不腻、入口爽滑,能多次凝结米油层的特点,其米油营养极为丰富有“代参汤”之美称。俗称“能挑七层皮”。历史上被称为“十三怪”之一。清代被列为贡品。周总理曾用此米招待中外宾客。1996年马庙镇被国家命名为“中国金谷之乡”。
  • 金乡大蒜
    金乡大蒜
  • 山东省金乡县位于孔孟之乡、礼仪之邦的济宁市,南傍江苏,北依泰山,东邻荷都微山湖,西连牡丹之乡――菏泽。全县辖8镇4乡,总面积885平方公里,总人口60万人。耕地87万亩,粮经比例达到2:8,年均种植大蒜50余万亩,圆葱10万亩,无公害蔬菜20万亩,是我国主要的大蒜、圆葱、蔬菜、棉花生产基地。
  • 鱼台大米
    鱼台大米
  • 鱼台大米,山东省鱼台县特产,中国国家地理标志产品。鱼台县悠久的水稻种植历史、良好的生态环境、优越的自然条件,使“鱼台大米”营养丰富,粒大均匀,晶莹透亮,洁白如玉,蒸煮质量佳,气味清香,饭粒完整,柔软爽滑,冷后不硬,剩饭温食后仍保持原有风味;做大米稀饭,米粒悬浮,香甜爽口。富含蛋白质、粗脂肪、赖氨酸、高钙、铁与维生素等多种人体所需的营养成分,“鱼台大米”热销中国30多个大中城市,并出口韩国、日本、俄罗斯、港、澳、台及东南亚等十几个国家和地区。
  • 蒋家粥
    蒋家粥
  • 一般用碾成粉状的大米、小米和江米混合物制作而成。和一般汤不同之处在于喝时感觉一股糊味,原因在于熬制前
  • 孔府菜
    孔府菜
  • 孔府菜就是孔府在两千多年的金衣玉食生活中形成的一种公府菜。孔府菜用料广泛,烹调技术全面,讲求色、香、
  • 汤漂鱼丸
    汤漂鱼丸
  • 汤漂鱼丸是济宁地区一种老少咸宜、味美可口的菜肴。一般的鱼丸子都沉入汤内,而微山岛的鱼丸子在汤中全部漂
  • 喻屯甜瓜
    喻屯甜瓜
  • 喻屯甜瓜含糖量高、口感好,己经由农产品质量安全中心检测合格面获得了“无公害产品”认证,主要产地在任城区喻屯镇。
  • 传统宴席十大碗
    传统宴席十大碗
  • 传统宴席十大碗是微山湖区民间传统宴席的主要形式,由扣碗鸡、小酥肉、扣碗鱼条、扣碗山药等菜品构成。以湖
  • 微山湖芡实
    微山湖芡实
  • 微山湖芡实又1头米,为多年水生草本植物。明代之前,微山湖芡实为野生。清代起开始人工栽种。花呈深紫色,
  • 南张特菜
    南张特菜
  • 南张特菜现有甜叶菊和“永特”蔬菜两个品牌,坚持名、优、稀、特的发展方向,引种多种名优蔬菜,如荷兰彩椒
  • 嘉祥石影雕
    嘉祥石影雕
  • 嘉祥石影雕是济宁重点旅游商品开发项目,经过1600多年的发展到今天已成为一门高雅的艺术品。其不仅把园
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