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张掖特产

张掖特产

张掖位于甘肃省西北部,距兰州547km,是古时河西走廊四郡之一,旧称“甘州”,地理位置险要:西接酒泉、嘉峪关,东邻武威,与武威并称“金张掖,银武威”,往北到达巴丹吉林沙漠入内蒙,向南翻越祁连山可至青海。张掖的出名缘于丹霞地貌,丹霞的出名则缘于张艺谋在此拍摄的一部电影——《三枪拍案惊奇》。张掖丹霞论色彩为全国一等,雨后欣赏尤为浪漫。除丹霞外,张掖必游的另一个景点是祁连山脚下的马蹄寺,马蹄寺有着开阔的森林草甸,自然风光优美,生活着90%能歌善舞的裕固族人。正所谓“不望祁连山上雪,错把张掖当江南”,来到张掖,你会发现粗犷的大西北也有柔美的一面。临泽、肃南、冰沟:张掖的七彩丹霞地貌景区由临泽县和肃南县分别管理,各立门户,各自卖票。分为七彩丹霞临泽入口景区和肃南入口景区,此外,肃南还另外设立一个冰沟丹霞景区。七彩丹霞看色,冰沟丹霞则看形。(详见景点——丹霞部分)马蹄寺:位于张掖市区西南方向65km处,属肃南裕固族自治县管辖,传说天马下凡时踩在了这里的一块岩石上,蹄印留下,因而得名。227国道:西宁至张掖的227国道在7月被誉为中国最美丽的国道,一路牛羊相伴,翻越祁连山,在张掖民乐县扁都口一带的油菜花更是一望无际,风景美不胜收。

张掖特产大全

肃南牦牛
肃南牦牛
  • 肃南牦牛是海拔2600米以上的寒山区特有的牛种,集中分布在祁连山北麓的高山草原区。肃南裕固族群众特别喜爱牦牛,这与裕固族中流传的一个历史传说有关。据说裕固族的祖先甘州回鹘被西夏攻灭后,甘州回鹘余部-西迁出嘉峪关,游牧于今敦煌和新疆哈密一带,至明初洪武年间,吐鲁番察哈台后王出兵攻占哈密,进而骚扰嘉峪关外明王朝所设七个卫所。甘州回鹘后裔时为七卫所辖。饱受战乱之苦,思念故土,请示内迁获准,在大规模内迁途经沙漠时,迷路断水,大队人马面临绝境,部落中一老人告诉首领:牦牛识途,遂让一头黑牦牛引路,大队人马走出沙漠
  • 鱼儿粉
    鱼儿粉
  • 夏天在张掖街巷中,别具风味的小吃比比皆是,遐而闻名的鱼儿粉便是其中之一。鱼儿粉是用精细的蚕豆淀粉制作
  • 高山马鹿
    高山马鹿
  • 生活于祁连山海拔2600米以上的高山马鹿原先是野生的,因其性格温顺,易驯养,自20世纪50年代肃南就
  • 张掖民间刺绣
    张掖民间刺绣
  • 张掖的民间刺绣,几乎遍及城市和农村的各个家庭。自古至今,刺绣为妇女的必修针工,一生不辍,日相传习。旧时,张掖民间曾广泛流传着这样的民歌?quot;十岁学针线,十三进绣房,进了绣房绣牡丹,百花百鸟都绣上,男人穿上做新郎,姑娘穿上做新娘。"
  • 张掖玉米种子
    张掖玉米种子
  • 甘肃省张掖市种子行业协会正式收到国家商标局颁发的“张掖玉米种子”地理标志证明商标证书。张掖具有玉米种子生产得天独厚的优势,被誉为“天然玉米种子生产王国”,年产优质杂交玉米种子超过4.5亿公斤。
  • 糊
  • 在羊肉汤或牛肉汤中加入羊肉或牛肉薄片,加豆腐、粉皮、面筋,用淀粉勾芡,加盐、葱花、蒜调成汤。再将麻花
  • 香饭
    香饭
  • 香饭现叫西北大菜。张掖谚语云:唱戏凭的腔,筵席看香饭。据说香饭是在清康熙年间宫廷名宴中的首一道菜。这
  • 肃南马鹿
    肃南马鹿
  • 肃南马鹿是甘肃省张掖市肃南县的特产。肃南马鹿具有名贵的药补价值,它的全身都是宝,既可入药,又可食补。
  • 甘州搓鱼子
    甘州搓鱼子
  • 甘州搓鱼子是甘肃省张掖市甘州区的特色小吃。搓鱼子是当地人的叫法,是搓鱼面的俗称,搓鱼子的原料主要是面粉,有小麦面、青稞面、荞麦面等,可以分别来和面搓,也可以将两三种面粉混合在一起,搓出各种风味的面鱼。
  • 高台红椒
    高台红椒
  • 高台特产红椒肉厚油丰,色泽红润鲜亮,条形秀长均匀,辣味纯正鲜浓,具有开胃健脾、养颜明目、减肥健美。防
  • 灰豆汤
    灰豆汤
  • 灰豆汤是用麻色豌豆制成的独特食品。其方法是先将圆豆子洗净,在铁锅中熬至半熟,再加水入砂锅中,置食用碱
  • 张掖油糕
    张掖油糕
  • 张掖油糕――色泽金黄,松软酥脆,香甜可口。以上等清油、细白面粉、精糖为原料,先将面粉用开水烫至半熟,
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