泉州特产

泉州又称鲤城、刺桐城、温陵，目前是福建省的经济中心，福建三大中心城市之一，也是我国著名的侨乡和台胞祖籍地。泉州地处祖国东南沿海，与台湾隔海相望，在古代泉州港被誉为“东方第一大港”，与埃及的亚历山大港齐名。经批准，泉州是第一批公布的24个历史文化名城之一，有“海滨邹鲁”、“光明之城”的美誉。

泉州特产大全

德化黑鸡

　　德化黑鸡是福建省优质乌骨鸡地方品种之一，因其毛、皮、肉、内脏均为黑色,且肉质细嫩、清香甘润，味道鲜美，含有极高滋补药用价值的黑色素而得名，素有“滋补胜甲鱼，养伤赛白鸽，美容如珍珠”之称。经福建省中心检验所测试，该鸡富含蛋白质、维生素A、D、E和钙、铁、锌等多种人体所需的营养成分，其营养成分高于一般土鸡的二、三倍，而脂肪含量却极低，数百年来，农耕食代德化黑鸡一直被当地人选为妇女坐月子时补充营养的上佳滋补品和馈赠亲朋好友的上佳礼品。

雅客VQ夹心果汁软糖

雅客VQ夹心果汁软糖是由福建雅客食品有限公司生产的糖果类产品之一。福建雅客食品有限公司是目前中国最大的糖果、巧克力专业厂商之一。多年来的发展步伐迅速而稳健，被称为中国糖果业发展最快的企业之一。公司以“雅客”为核心品牌，旗下拥有雅客V9、雅客DIDADI奶糖、雅客益牙木糖醇、雅客香草润喉糖等众多分品牌，专注于糖果、巧克力、果冻、蜜饯、闲点、小食品的研发、生产与销售。

小鱿鱼干

小鱿鱼干是福建省泉州市惠安县小镇的特产。惠安小鱿鱼干是闽南地区众所周知的特色海鲜，深受大家喜爱。　

毛蟹茶

安溪毛蟹茶是福建省泉州市安溪县的特产。毛蟹茶适应性广，抗逆性强，易于栽培，产量较高，外形条索紧结，嫩叶尾部多白毫，内质香气清高，深受消费者青睐。

小黄花鱼

小黄花鱼是福建省泉州市惠安县小镇的特产。　　小人有句俚语：六月黄花小人参。农历六月是品尝黄花鱼的最

惠安五花肠

惠安五花肠是福建省泉州市惠安县的特产。　　福建惠安特产五花肠是一道风味小吃摊常见的佳肴美味。由于它

石狮甜

石狮甜是福建省泉州市石狮市的特产。石狮甜也叫糯米年糕，形似满月，颜色洁白，质地软嫩，气味芳香，清甜可口。

延陵丝瓜

延陵丝瓜是福建省泉州市鲤城区浮桥街道延陵社区的特产。延陵社区出产的瓜品，不仅卖相好，而且味道佳，受到许多市民的热捧。

曙光甘薯

小小甘薯再平常不过，但在官桥镇曙光村，甘薯却成了一张闪亮的名片。　　 2013年11月，“曙

山格淮山

山药原统称薯蓣，又名山药、玉延等。《山海经》中即有薯蓣的记载，沿用至唐朝，唐代宗取名李豫，“蓣”字与“豫”同音，犯帝讳之嫌，便改名为薯药。到了宋朝，又出了个皇帝赵曙，这样，“薯”与“曙”同音，又得改名，因该药又叫山药，所以就有了山药这个名字。我国食用山药的时代，可以追溯到公元前2000多年，从敦煌莫高窟发掘的史料中，就有“神仙粥”的记载：“山药1斤，蒸熟后去皮；鸡头半斤，煮熟后去壳捣为米，入粳米半斤，慢火煮成粥，空心食之。”为什么叫神仙粥哪？宋代诗人陆游曾写诗表述：“它人个个学长年，不悟长年在目前，我得宛