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延安特产

延安特产
延安自古就是兵家必争之地，有“塞上咽喉”、“军事重镇”之称，被誉为“三秦锁钥，五路襟喉”。其标志性建筑宝塔山，是革命圣地的象征，融自然景观与人文景观为一体。境内的人文景观还有杨家岭革命旧址、凤凰山麓革命旧址等，同时中华民族始祖黄帝轩辕氏的陵墓——黄帝陵也在延安市内。瑰丽壮观的黄河壶口瀑布、美景怡人的万花山，使这块红色土地更加生动、感人。

延安特产大全

紫砂
紫砂
  • 紫砂矿土，是一种自然特殊的矿土，即含铁质粘土质粉砂岩，除紫泥外还有绿泥、红泥，这三种泥统称紫砂泥。由
    • 黄米馍馍
    黄米馍馍
  • 黄米馍馍是延川人们过年时，所吃食的一种年茶饭。 关将近时，把家中新碾的黄米拿出来一两斗，在清
    • 延安小米
    延安小米
  • 延安小米亦称粟，得益于得天独厚的自然条件和延安人民长期的生产实践，这里光热资源充足，昼夜温差大，养分积累多，因而盛产谷子，成熟后稍加工，即成黄灿灿、香喷喷的小米。延安小米曾对中国革命作出过特殊的贡献，1935年、毛主席长征到达陕北，小米滋养了千千万万的革命战士，用小米加步枪，打败了军队的飞机和大炮，从此，延安小米传遍全中国。延安小米色泽金黄、颗粒浑圆、晶莹明亮、粘糯芳香，其蛋白质含量达13%，还富含多种维生素，特别是富含人体既不能合成又不可缺少的赖氨酸和蛋氨酸。小米可蒸、可煮，熬成粥，黄香柔滑、
    • 延长油糕
    延长油糕
  • 油糕又叫年糕、枣糕，是最具代表性的地方风味小吃之一，由黍科糜子、大枣精制而成，经植物油炸后，其味清香
    • 八楞南瓜
    八楞南瓜
  • 八楞南瓜：子长南瓜很多，但风味品质最佳的要算八楞南瓜，特别是种在红胶泥地里的品质最佳。楞深而瓜皮坚硬
    • 陕北剪纸
    陕北剪纸
  • 剪纸是陕西省陕北地区独具风格的传统民间艺术 ，历史悠久，代代传承。主要种类有窗花、炕壁画(炕围子)、
    • 风味苦菜酿洋芋
    风味苦菜酿洋芋
  • 山野苦菜，配以陕北出产的土豆，口味香辣咸香，不次于肯德基的“鸡汁土豆泥”。( 延安)
    • 苦菜酿洋芋
    苦菜酿洋芋
  • 苦菜酿洋芋： 山野苦菜，配以陕北出产的土豆，口味香辣咸香，不次于肯德基的“鸡汁土豆泥”。
    • 软米油糕
    软米油糕
  • 软米油糕：将软谷米或九谷米冷水浸泡后碾成粗粉，入笼蒸熟，取出揉合，再加入红枣泥，即为枣糕。其色金黄，
    • 延安名贵杂豆
    延安名贵杂豆
  • 延安产豆，种类繁多，色泽艳丽，颗粒丰润，品质极佳，营养丰富，为当地出口产品，全市年种植面积4万公顷，
    • 风味软米油糕
    风味软米油糕
  • 精将软谷米或九谷米冷水浸泡后碾成粗粉，入笼蒸熟，取出揉合，再加入红枣泥，即为枣糕。其色金黄，绵软适口
    • 延安荞麦
    延安荞麦
  • 延安荞麦是延安传统出口产品之一，主要产区为延安北部各县，亦有“陕北三宝，荞麦、羊肉、地椒草”之说。全

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