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合肥特产

合肥特产

合肥市位于安徽省正,是安徽省省会,因淝、施二水交汇而得名。距今已有两千多年历史的合肥,素有“三国旧地、包拯故里”之称;又因秦置合肥县,隋至明清时,合肥一直是庐州府治所,故又称“庐州” 、又名“庐阳”。在多数人的印象当中,合肥只是一座普通的城市。可是,当你真正来到合肥,初见繁花锦簇的公园,人声鼎沸的街市与生意火爆的排档,定会对这平凡背后的宁静与洒脱有所感怀;夕阳斜下,街边打牌下棋的老人、谈天说地的妇女与追逐嬉戏的少年——这些熟悉的情景,似乎早已绝迹于忙碌的都市,而在合肥却是几乎每日上演,昔日温馨的回忆不由引得人们爱上这座城市悠然自在的生活。庐阳区:合肥的老城区,李鸿章故居、逍遥津公园等精华景点,城隍庙、淮河路步行街及万达广场等热门购物场所均在此区。包河区:区内有合肥著名的包公园,还有适合亲子游玩的欢乐岛与合肥汉海极地海洋世界。瑶海区:合肥新兴城区,刘铭传故居、瑶海公园等景点均在此区。蜀山区:合肥的经济开发区,其中以自然景点为主,南有徽园、明珠广场和欧洲风情街,西有蜀山森林公园、野生动物园、天鹅湖,北有董铺水库、合肥植物园、江淮风情园等,都是休闲娱乐的好去处。

合肥特产大全

醉蟹
醉蟹
  • 醉蟹是江苏兴化小吃菜谱之一,以螃蟹为制作主料,醉蟹的烹饪技巧以腌菜为主,口味属于咸鲜。特点:芳香无腥,蟹味鲜美。
  • 凤尾三球
    凤尾三球
  • 凤尾三球是安徽当地的小吃,它是主要材料是豆腐,但是由于它形似凤尾,色美味鲜,所以取名为凤尾三球。
  • 梅干月饼
    梅干月饼
  • 徽州风味小吃。中秋佳节月儿圆,每逢佳节倍思亲。月饼代表着团圆,每逢中秋时节家家户户都品尝着各式各样的月饼。梅干月饼为安徽省休宁县的著名特产。与传统的广式和苏式月饼不同,其表皮酥软,饼馅采用经过腌制的野生苦板菜加上新鲜新鲜猪板油和白糖拌制而成,味道清香,营养丰富,是馈赠亲朋的佳品。
  • 虾子面
    虾子面
  • 虾子面是采用长江中大虾的籽,配以多种佐料,制成膏汤,再加手工揉制的小刀面,煮制而成。面有韧性,味极鲜美,营养价值高。
  • 熏素鸭
    熏素鸭
  • 此品为安徽风味素菜。以豆腐衣为主料,经多道工序,仿制成鸭状,烟熏而成。工艺:熏 口味:咸甜味 食用:中餐|晚餐口感:外皮色如烧鸭,清素爽口,回味微甜。
  • 安徽宣木瓜
    安徽宣木瓜
  • 宣木瓜,与“藏红花”、“川杜仲”、“甘枸杞”被列为我国中药材四大名产;又与“亳芍”、“贡菊”、“丹皮”并称“安徽四大地道药材”。
  • 长丰草莓
    长丰草莓
  • 长丰草莓是我国安徽省著名的特色水果,盛产地在安徽省合肥市的北部长丰县,属于合肥市三县之一,也是国家无公害草莓生产基地。长丰草莓色泽鲜艳、鲜嫩多汁,远销日本、韩国等地区。
  • 五香辣味牛肉干
    五香辣味牛肉干
  • 安徽肥东县撮镇生产的五香辣味牛肉干,具有香辣味浓,回味带甜的特色。 菜系及功效:私家菜 脾调养、气血双补、健脾开胃 工艺:烤
  • 立顿红茶
    立顿红茶
  • 立顿红茶的创始人汤玛士・立顿(1850-1931)出生在苏格兰中部的格拉斯哥,父母在镇上经营奶油及火腿零售店。"立顿"是全球最大的茶叶品牌。它既代表茶叶的专家,又象征一种国际的、时尚的、都市化的生活。一百多年来,立顿始终保持着历代相传的优良品质和芳香美味。
  • “白云春毫“茶
    “白云春毫“茶
  • 白云春毫”的原型为“二姑尖毛峰”的小筒茶。上世纪80年代,原果树乡 (现并入汤池镇)的茶农拎着篮子卖茶,由于制作工艺粗糙,茶形、茶色、口感不行,最好的干茶也就是10至12元一公斤。当地人气称拎卖的是“茶屎”。原果树乡乡长张家华和几位老茶农一合计,在精心制作和考究包装上做起文章,卖起了名为“二姑尖毛峰”的小筒茶来。嘿,没想到,一转手,有了名字的“茶屎”3两居然卖到20元。
  • 下塘烧饼
    下塘烧饼
  • 下塘烧饼是安徽省合肥市长丰县下塘镇的特产。下塘烧饼干香扑鼻、外焦内软、酥酥绵绵,一直深受消费者“宠爱”。
  • 黄陂湖河蟹
    黄陂湖河蟹
  • 黄陂湖河蟹是安徽省合肥市庐江县黄陂湖的特产。黄陂湖水养出来的河蟹,壳青、肚白、个大,膏腴、黄满、味美。黄陂湖河蟹获地理标志保护产品。
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