合肥特产

合肥市位于安徽省正，是安徽省省会，因淝、施二水交汇而得名。距今已有两千多年历史的合肥，素有“三国旧地、包拯故里”之称；又因秦置合肥县，隋至明清时，合肥一直是庐州府治所，故又称“庐州” 、又名“庐阳”。在多数人的印象当中，合肥只是一座普通的城市。可是，当你真正来到合肥，初见繁花锦簇的公园，人声鼎沸的街市与生意火爆的排档，定会对这平凡背后的宁静与洒脱有所感怀；夕阳斜下，街边打牌下棋的老人、谈天说地的妇女与追逐嬉戏的少年——这些熟悉的情景，似乎早已绝迹于忙碌的都市，而在合肥却是几乎每日上演，昔日温馨的回忆不由引得人们爱上这座城市悠然自在的生活。庐阳区：合肥的老城区，李鸿章故居、逍遥津公园等精华景点，城隍庙、淮河路步行街及万达广场等热门购物场所均在此区。包河区：区内有合肥著名的包公园，还有适合亲子游玩的欢乐岛与合肥汉海极地海洋世界。瑶海区：合肥新兴城区，刘铭传故居、瑶海公园等景点均在此区。蜀山区：合肥的经济开发区，其中以自然景点为主，南有徽园、明珠广场和欧洲风情街，西有蜀山森林公园、野生动物园、天鹅湖，北有董铺水库、合肥植物园、江淮风情园等，都是休闲娱乐的好去处。

合肥特产大全

巢湖干银鱼

巢湖干银鱼　由巢湖银鱼干制而成，是居家美食、馈赠亲友的上乘之品。( 巢湖)

采石矶茶

以上等大豆为主要原料，佐以冰糖、甘草、桂皮、味精、丁香、茴香等精制而成，以用料独特、制作精细、配方讲

三河米酒

三河生产糯米甜酒的历史甚长，早年有一种名叫金波酒的甜酒，在当地影响甚大。建国后，三河酒厂于1951组织技术力量，挖掘民间工艺精华，开始生产糯米封缸陈酒，当时叫巢湖甜酒。此酒系选用巢湖之滨上等糯米，采用人工传统工艺制作，密封于缸中陈酿一年以上后，压榨沉淀过滤而成，系属纯天然营养酒。该酒具有如下特点：其色泽橙红清亮，有光泽；味鲜美、醇厚、柔和、爽口，口味绵长；各种氨基酸总含量高达5147.44mg/l，其中人体必需的8种氨基酸全部含有，含量为1616.49mg/l，是鸡蛋的3.2倍，瘦肉的3.9倍。男女老幼孕

陶永祥花生

陶永祥花生米系列--菠萝味(450g),该系列共有5个口味：奶油味、多味、麻辣味、椒盐味、菠萝味

巢湖白鹅

巢湖白鹅远祖是鸿雁，北魏贾思勰《齐民要术》一书中，就有关于家鹅的饲养管理和选种繁育等技术记载。巢湖白

高林乡烟花、爆竹

散兵镇假山石

庐江小红头

产于庐江县，是富有地方特色的传统名点。其外形如盛开的石榴花，小而圆，大如钱，正中染一红点，故名。主要用细白面、棉白糖、鲜板油、再加适当比例的桂花、金桔、青红丝、豆粉等原料制成。特点是油糖滋润，甘腴细腻，味美爽口，香甜无渣。( 合肥)

宣州雪梨

宣州雪梨是安徽的特产，曾用为宫廷供品，早在宋代就有宣城雪梨其味极长的记载。果实大而圆，皮白细嫩，肉

巢湖毛鱼

学名湖鲚，又称刀鲚、毛草鱼、凤尾鱼等。古称刨花鱼，传说是鲁班修建巢湖中庙所刨的刨花所变，故名。毛鱼是

巢湖螃蟹

巢湖螃蟹与河蟹、江蟹同属中华绒螯蟹的家族，食之无腥味、无土气、肉鲜味正。巢湖螃蟹在淡水中生活成长，却

巢湖麻鸭

麻鸭，主产巢湖市各地水网地带，人工饲养历史悠久。无为、庐江清朝志书均有记载，现有年饲养量数以千万只。巢湖麻鸭体型匀称紧凑，羽毛以黑灰杂自为主，富有光泽，趾蹼橘黄色，爪泛黑色。两脚结实有力。行动敏捷，善于潜水，觅食性强，适宜沿湖和圩区放养。巢湖麻鸭生长较快，幼鸭饲养百日以后，即可达2千克多重。母鸭长大后，每年一般产蛋180个左右。巢湖麻鸭肌体皮薄骨细，肉嫩味美，且脂肪适中，既可供宰杀红烧或清炖食用，又可加工制成南京板鸭、无为板鸭、巢湖雪花鸭、和县咸水鸭等名产。鸭蛋可制精品松花蛋。羽毛用途更为广泛。目前巢湖麻

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